Clube AMC · Percursos ·

Inês Rodrigues: Percurso na área alimentar

O meu nome é Inês Rodrigues, tenho 23 anos e frequentei o 1º curso profissional de Técnico de Controlo e Processamento da Qualidade Alimentar no Agrupamento de Escolas Dr. Júlio Martins.

Em 2012 inscrevi-me no curso que daria equivalência também ao 12º ano. Uma mais-valia ficar com o 12º ano mais um curso profissional (dois em um)! O curso decorreu durante 3 anos, no meu 2º ano fiz o meu 1º estágio de 1 mês na empresa de enchidos ArtFumo na localidade de Samaiões. No 3º e último ano fiz um estágio no hipermercado Continente em Chaves, que durou 3 meses. Nesse mesmo último ano do curso, defendi o meu projeto final de curso, a chamada PAP, em que a minha consistia na comercialização de castanhas cozidas congeladas.

Finalizando o secundário com um curso profissional, decidi inscrever-me num CTESP (curso técnico superior profissional), no Instituto Politécnico de Bragança (IPB) de Tecnologia Alimentar, um curso que durou 2 anos. No último ano, realizei um estágio de 6 meses, na Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM) em Valpaços.

Poderia ter ficado por aqui, mas decidi inscrever-me na licenciatura em Engenharia Alimentar, no mesmo Instituto (IPB). Para poder conferir o grau de Engenharia, o IPB teve que se agrupar a mais 2 instituições, ao politécnico de Viana do Castelo e ao politécnico de Leiria. Assim sendo, o meu 1º ano de licenciatura decorreu na escola superior Agrária no Instituto Politécnico de Bragança, o 1º semestre do 2º ano decorreu na escola superior de tecnologia e gestão no Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Já o 2º semestre desse mesmo ano, foi na escola superior de Turismo e Mar em Peniche, no Instituto Politécnico de Leiria. No 3º ano regressei à base e completei o último ano no IPB, onde terminei a minha licenciatura.

Neste momento encontro-me a trabalhar em França.


Thanks for reading, if you liked this article please share it on Twitter .

Author

Picture of Jorge M.

Jorge M.

Professor e responsável pelo clube a minha carreira.

Wikipedia · Mauritius